Nýjustu fréttir

Í vetur hefur verið unnið að því að endurnýja fjárréttina í sláturhúsi Norðlenska á Húsavík. Gamla réttin, sem var frá 1971 og hefur enst afar vel, var rifin niður og nýrri rétt komið fyrir í þetta sama rými.

Félagið Matur úr héraði stóð fyrir skemmtilegri uppákomu í göngugötunni á Akureyri í dag - sannkallaðri matarstemmningu í tilefni af því að nú kveður veturinn og sumarið heilsar.

„Þetta er gríðarleg opnun á markaði og það gefst ekki langur tími til undirbúnings," segir Sigmundur Ófeigsson, framkvæmdastjóri Norðlenska, í viðtali við Bændablaðið, sem kemur út í dag, um hugmyndir Einars Kr. Guðfinnssonar landbúnaðarráðherra þess efnis að leyfa frjálsan innflutning á kjöti.