Flýtilyklar
Nýjustu fréttir
Kokkur/matráður í mötuneyti Norðlenska á Akureyri
Framundan eru breytingar á húsnæði mötuneytis Norðlenska á Akureyri og áherslum. Óskað er eftir öflugum einstaklingi sem er tilbúinn til að takast á við skemmtilegt mótunarstarf. Helstu verkefni eru stefnumótun, ábyrgð á innkaupum, eldamennska og framreiðsla. Umsækjendur þurfa að geta hafið störf um miðjan mars.
Hugleiðing við áramót
Gott er að líta um öxl nú í skammdeginu, við birtu jólaljósanna, og fara yfir árið sem er að líða. Þar stendur eðlilega næst manni törnin í aðdraganda jólanna en á starfsfólki fyrirtækisins er mikið álag við að framleiða hátíðamat fyrir landann. Þar ber hæst þjóðlegar vörur svo sem hangikjöt og hamborgarhrygg, en reikna má með að starfsfólk Norðlenska framleiði og selji magn sem nemur tveimur til þremur máltíðum fyrir hvert mannsbarn hérlendis um jólin. Þar að auki er mikið framleitt af annari gæðavöru svo sem léttreyktum lambahrygg, bayonneskinku, salami og allskonar öðru góðgæti sem vinsælt er á jólum.
„Ætlaði til sjós en það hefur dregist!“
Leifur Eyfjörð Ægisson, sem lengi var vinnslustjóri Norðlenska á Akureyri, lét af störfum í dag eftir 47 ár og 11 mánuði hjá félaginu og fyrirrennurum þess. Leifur kom á sínum tíma til starfa hjá Pylsugerð KEA við Kaupvangsstræti 1. febrúar 1965, tímabundið á meðan hann beið eftir plássi á skipi.