FrÚttir

Lifrabuff

Lifrabuff e­a LatabŠjarbuff eins og ■a­ er stundum kalla­ er afar hollt og nŠringarrÝkt.

Uppskriftin mi­ar vi­ 1 kg af kj÷ti

1/2 bolli Haframj÷l
1 stk laukur smßtt skorin
1 stk epli smßtt skori­
1 kg lifur h÷kku­
1 bolli heilhveiti
1 bolli tˇmatsˇsa e­a pitsusˇsa
1 egg ( mß sleppa)
1/1-1 bolliá mjˇlk
1 tsk laukduft
Salt og pipar eftir smekk

Skeri­ lauk og epli Ý mj÷g litla bita.á Blandi­ ÷llu hrßefninu saman i skßl og hno­i­ saman me­ hno­ara.á Setji­ Ý form og baki­ Ý ofni.
Einnig er sni­ugt a­ mˇtaá buff og steikja ß p÷nnu.

Gott a­ bera fram me­ br˙nni sˇsu og kart÷flum˙s.


SvŠ­i

Nor­lenska ehf

Grímseyjargötu
Pósthólf 50 | 602 Akureyri

s. 460-8800

kt: 500599-2789

upplysingar@nordlenska.is

Pˇstlistinn

Skráðu þig á póstlistann hjá okkur og fáðu fréttir sendar á netfangið þitt.

V÷rumerki Nor­lenska

GoðiKEAHúsavíkur kjötBautabúrið

Go­i ß facebook